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北京苗乡楼1批次牛肉被检出五氯酚酸钠,问题产品已销毁

发布日期:2022-03-28 20:47    点击次数:71

新京报讯(记者王萍)3月25日,根据北京市市场监督管理局最新公布的2021年第14期食品安全监督抽检信息显示,北京苗乡楼餐饮有限公司第八分公司经营的牛肉被检出五氯酚酸钠。对此,有苗乡楼餐厅称该批次问题牛肉已经销毁。

 

经中国肉类食品综合研究中心检验,在标称唐山伊盛实业有限公司生产、北京苗乡楼餐饮有限公司第八分公司经营的1批次牛肉中,五氯酚酸钠(以五氯酚计)的含量为8.2μg/kg。“生产/加工/购进/检疫日期”一栏显示为2020年4月9日。

 

3月25日下午,新京报记者致电北京的一家苗乡楼餐厅。工作人员说,北京市市场监督管理局抽检的“第八分公司”是原来位于大兴区西红门的一家门店,由于疫情的原因,已于去年8月关闭并注销。

 

“这批有问题的牛肉是在去年4月的时候检测出来的。牛肉并没有销售,公司也接受了处罚,牛肉也已经销毁。”这位工作人员还称,今年3月中旬,北京市市场监督管理局也对公司经营的牛肉进行了二次抽检,检查结果是合格的。

 

北京市市场监督管理局表示,五氯酚酸钠属于有机氯农药,可用作除草剂和杀菌剂,易溶于水,容易进入水和土壤中,经环境累积,进入饲料用植物中,通过食物链进入动物内。在《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》中规定,食品动物中禁止使用五氯酚酸钠。

 

新京报记者 王萍

编辑 王琳 校对 李项玲



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